
INGREDIENTES:
1 molde para pay (grande)
Para la base del pay:
-500 g. de harina
-150 g. de azúcar
1 huevo
130 g de Mantequilla
130 g. de Margarina
50 g. de Nuez granillo (en trozos muy pequeños)
1 cucharada de esencia de queso.
1 cucharadita de polvo para hornear (royal)
Para el relleno:
1 lata de leche condensada.
4 huevos.
50 g. de mantequilla.
380 g. de queso crema.
3 cucharadas de fécula...